法式香橙鴨胸

經典法式橙汁鴨胸(慢煮版).懶洋洋的週末廚房.食材:鴨胸、橙、蒜頭、乾蔥、羅勒葉、鹽、黑胡椒、黃色車厘茄、冬瓜、黑醋、牛油.46讚;180分.法式香橙鴨胸.,【食材備料】鴨胸肉1塊、柳橙汁半杯、柳橙皮絲少許(去白膜)、粗粒黑胡椒粉、糖1匙、醬油1匙、鹽少許、無鹽奶油20g。【步驟1】法式鴨胸冷藏解凍,將鴨胸表皮劃刀,切出 ...,法式橙汁鴨胸.鴨胸•柳橙汁•柳橙•柳橙皮絲•葡萄籽油•鹽•綜合胡椒•二砂.45分鐘.晶晶...1鴨胸200g•2...

《橙汁鴨胸》食譜與做法

經典法式橙汁鴨胸(慢煮版). 懶洋洋的週末廚房. 食材:鴨胸、橙、蒜頭、乾蔥、羅勒葉、鹽、黑胡椒、黃色車厘茄、冬瓜、黑醋、牛油. 46 讚; 180 分. 法式香橙鴨胸.

《食譜》脆皮橙汁鴨胸

【食材備料】鴨胸肉1塊、柳橙汁半杯、柳橙皮絲少許(去白膜)、粗粒黑胡椒粉、糖1匙、醬油1匙、鹽少許、無鹽奶油20g。 【步驟1】法式鴨胸冷藏解凍,將鴨胸表皮劃刀,切出 ...

【橙汁鴨胸】料理大全

法式橙汁鴨胸. 鴨胸•柳橙汁•柳橙•柳橙皮絲•葡萄籽油•鹽•綜合胡椒•二砂. 45 分鐘. 晶晶 ... 1鴨胸200g•2奶油香橙醬汁•鮮榨香橙汁1/2棵量•香橙果肉瓣1棵量••奶油1T•白胡椒鹽 ...

法式煎鴨胸配香橙醬汁| Canard a l'orange (Pan

2022年2月12日 — 在一隻小鍋中,用中細火,加入牛油和麵粉煮成麵糊。倒入雞湯、橙汁、檸檬汁、砂糖、鹽和胡椒粉,煮十分鐘直至稠身,再放入橙肉多煮一分鐘便完成。

法式經典名菜:香煎橙汁鴨胸(Caneton á l'Orange)

2014年11月2日 — ... 橙香舒芙蕾Orange Soufflé,延續主菜柳橙醬汁的餘韻,完美的一餐。Orange Soufflé請見此. 料理時間:二十分鐘 主要材料: 櫻桃鴨胸一片醃料(黑胡椒與鹽 ...

法式香煎鴨胸佐橙醬by 南西廚房

2018年3月21日 — 步驟. 將鴨胸肉畫出菱格紋路, 灑上黑胡椒、玫瑰鹽、香草,蒜醬靜放30分鐘。 1、鴨皮朝下,小火慢慢把鴨油逼出2約7-8分後,鴨肉反面煎至4-5分鐘,利用 ...